Швейцария. Средние века…

Замок Грюйер — сказка Средневековья.

Покрытые сочной зеленью холмы, заснеженные горные вершины на горизонте, игрушечные домики, словно сошедшие с открытки, старинный замок, возвышающийся над живописной долиной — кажется, что городок Грюйер был выстроен сказочниками. История его наполнена чудесами и легендами, в которых вымысел часто переплетается с правдой.

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Среди предальпийских пейзажей швейцарского кантона Фрибург расположен маленький средневековый городок Грюйер. Над ним возвышается один из самых привлекательных в Швейцарии замков. Название «Грюйер» связано, с геральдическим журавлем (фр. «grue»). Несмотря на значительность во франкоговорящей части Швейцарии Грюйрского графства, его происхождение на сегодняшний день с точностью не установлено. По историческим свидетельствам с XI по XVI век в нем сменилось 19 графов.

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Легендарным основателем Грюйера считается вождь вандалов Грюериус, который пришел с севера в поисках плодородных земель. Со своим войском он поднимался вверх по течению Сарины, пока однажды глазам его не открылась живописная солнечная долина, окруженная горами и утопающая в тени деревьев. Местность казалась дикой и необитаемой, но это не остановило Грюериуса. Он понял, что достиг своей цели, и приказал построить здесь крепость. Так появился замок Грюйер. В день, когда строительство было закончено, вечером с неба, окрашенного пурпурным закатом, спустился прекрасный белый журавль и сел на плечо к вождю. «Вот доброе предзнаменование», — сказал Грюериус, — «именем Вотана, отныне мой герб будет украшать изображение этой птицы». С тех пор символ и герб Грюйера — серебристый журавль на красном фоне.

 

Замок Грюйер - сказка Средневековья

 

 

Историки предполагают, что Грюериус обосновался в этих местах около 436 года. Но упоминания о графстве Грюйер появляются в хрониках с XI века, а замок строился в XI – XIII веках, поэтому остается неизвестным, действительно ли графы Грюйер были потомками легендарного вождя. Вполне возможно, что Грюериус – персонаж вымышленный, а название местности Ля Грюйер происходит от слова «грюйер», означающего «лесничий».

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Замок Грюйер - сказка Средневековья

 

 Погуляв под сводами средневекового замка и по крепостным стенам, можно не только живо представить, как жили в старину, но и получить много конкретной информации. Прогулка по замку – захватывающее путешествие во времени, по восьми векам истории и архитектуры. Оформление каждого зала оригинально и отражает настроения той или иной эпохи. Так, Оружейная зала и кухня дают представление о жизни в Средние века, а помещения, расположенные в верхних этажах, демонстрируют утонченный стиль Ренессанса и барокко.

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Замок Грюйер - сказка Средневековья

 

Замок королевских чиновников (Бальи)

Салон Коро

Рыцарский зал

Замок Грюйер - сказка Средневековья

 

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Замок Грюйер - сказка Средневековья

С площади перед замком открывается необыкновенный вид на окрестности – соседние городки, озеро, холмы и заснеженные вершины гор. При виде такого завораживающего пейзажа невольно вспоминаешь историю о добрых великанах и огромных коровах и понимаешь, что в каждом вымысле есть доля правды. Где еще, как ни здесь, среди холмов, поросших густой сочной травой, могли течь молочные реки?

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Капелла замка

Тем более что молоко – одна из главных достопримечательностей Грюйера. Точнее, молоко и все, что из него производят: сливки, знаменитый двойной крем, и, конечно же, сыр. Так что гурманам здесь раздолье. В сыроварне «Дом Грюйера» посетителям откроют секреты производства сыра, ставшего практически символом Швейцарии.

 

Согласно бытующей в Швейцарии легенде, секрет изготовления сыра открыл швейцарцам дьявол. Поэтому и сегодня жители этой страны не без гордости говорят, что «делать дырки могут все, но только швейцарцы умеют делать сыр».

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Французский сад,внутренний двор

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Если сыр из Грюйера известен во всем мире, то мало кто знает, что родина молочного шоколада — тоже Грюйер. В небольшом городке Брок до сих пор существует и открыта для посетителей одна из самых старинных шоколадных фабрик Швейцарии, основанная семьей Кайе (Cailler).

Замок Грюйер - сказка Средневековья

На фабрике Кайе разработали оригинальный рецепт, в котором впервые использовали свежее альпийское молоко вместо молочного порошка. В молоке из Грюйера – секрет неповторимого вкуса шоколада Cailler, который до сих пор готовят по традиционному рецепту. В 1929 году предприятие Cailler объединилось с Nestlé. А в 2000 году молочный шоколад отпраздновал 125- летие.

Замок Грюйер - сказка Средневековья

Замок Грюйер - сказка Средневековья

1

Рекомендуем статьи:

Урок духовности
14 марта                
Духовность – жемчужина в короне жизни
Chuck Spezzano 08 2021 . . . . . . . . . Если вы ответите на ваш призыв, вы будете удовлет...
Ангел Sacruel (Sakriel)
Описание Ангела - Rina  http://galactika.info/ Стихи: Михаил . . . . . . . . . ...
День Космонавтики
Земля отмечает Международный день полета человека в космос! 12 апреля в Российской Федерации и во...
Сегодня на Земле
Солнце уходит спать... . . . . . . .       ...
Коневская икона Божией Матери. Арсений Коневский.
Чудотворный список Коневской иконы Божией Матери находится в Коневском Рождество-Богородичном мужско...
Сегодня на Земле
12.01.2015. Солнечный салют.             &nbs...
Преподобный Сергий Радонежский
3 мая 1314 года - наиболее вероятная дата рождения преподобного Сергия Радонежского, одного из самых...
Ангел Гениэль (Geniel)
Описание Ангела - Rina  http://galactika.info/ Стихи: Михаил        ...
Мосты мира
Они вызывают восхищение и поражают воображение. Они соединяют то, что было разделено. Преодолевая пр...
Урок духовности
16 апреля . . . . . . . . . . .
Архангел Михаил: Новые Лучи и индивидуальное выражение
Ченнелинг с практикой               &...
Мир высоких энергий
Майк Куинси о "Стране Вечного Лета". Март 2018 года . . . . . . . Полный текст: http://g...
Урок духовности
19 апреля                 &nb...
Галактический Календарь на 25.03.2015
Волну Звезды ведёт Мария Магдалина. . . . . . . . Галактический Календарь на 25 марта 2015 г...
Галактический Календарь на 30.05.2013
Волна Жизни. Ведущие: Крайон и Мария Магдалина          ...
Путешествуя по миру. Австрия.
Сады Мирабель  (Mirabell Gardens) Зальцбург, Австрия - - - - - -
Урок Духовности. Григорий Синаит.
21 августа. Преподобный Григорий Синаит             ...
Сегодня на Земле
3 августа 2014 года               &nb...
Ангел Шахавиах (Chahaviah)
Описание Ангела - Rina  http://galactika.info/ Стихи: Михаил . . . . . . . .  ...
Share
2 560 просмотров