Галактика

8 исторических фактов о мороженом

3000 до н. э.

Древний Китай. Создано самое первое мороженое. Придворные повара императора Тангу кормили монарха смесями из льда и молока с кусочками апельсинов и зернышками гранатов.

380 год до н. э.

Отец медицины, греческий врач Гиппократ впервые заявляет о пользе продукта. Он советовал пациентам есть замороженный крем, который, по его мнению, улучшал самочувствие.

V век до н. э.

Чтобы попотчевать Александра Македонского мороженым, устраивались специальные эстафеты рабов, которые бегом приносили лед с горных ледников.

1295 год

Венецианский путешественник Марко Поло привез из Китая в Европу рецепт фруктового мороженого — охлажденного щербета.

1850 год

Скончался 12-й президент США Закари Тейлор — в жаркий день он съел слишком много мороженого. В ученом мире впервые начинаются разговоре о его вреде.

1950-е годы

Группа британских ученых, среди которых была молодая Маргарет Тэтчер, придумала способ получения «мягкого мороженого». Сделав на нем карьеру, дама отправилась в политику.

1990-е годы

На Украине началось производство мороженого с салом.

2001 год

Немецкие ученые выявили целый ряд полезных свойств мороженого. Оказывается, оно стимулирует выработку организмом серотонина, который помогает справиться со стрессом и депрессией, снимает нервное напряжение и переутомление. Кроме того, молоко или сливки, из которых производят сладкий продукт, содержат Л-триптофан — эффективный натуральный транквилизатор, который также помогает справиться с бессонницей.

здесь Источник